Smakowita zupa pieczarkowa - prosty przepis

Smakowita zupa pieczarkowa - prosty przepis

Jeśli uwielbiasz pieczarki, ta zupa jest dla Ciebie! Smakowita zupa pieczarkowa to idealne danie na chłodne dni. Jest prosta w przygotowaniu i wymaga tylko kilku podstawowych składników.

Składniki:

• 500g pieczarek
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 litr bulionu warzywnego
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• Śmietana do podania
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie.
2. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż będą złote.
3. Posyp mąką i dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj bulion warzywny, ciągle mieszając, aż zupa zgęstnieje.
5. Gotuj zupę przez kilka minut, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
7. Serwuj zupę z odrobiną śmietany.

Obejrzyj poniższe wideo, aby zobaczyć jak przygotować tę smakowitą zupę pieczarkową:

Przepis na zupę pieczarkową

Przepis na zupę pieczarkową

Zupa pieczarkowa to popularne danie w Polsce. Jest to prosta i smaczna zupa, która jest idealna na chłodne dni. W tej zupie głównym składnikiem są pieczarki, które nadają jej charakterystycznego smaku i aromatu. Poniżej przedstawiam przepis na zupę pieczarkową.

Składniki:

• 500g świeżych pieczarek
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 litr bulionu warzywnego
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka śmietany
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Krok 1: Pieczarki należy umyć i pokroić na plasterki.
2. Krok 2: Cebulę i czosnek należy pokroić w drobną kostkę.
3. Krok 3: W dużym garnku rozgrzać masło. Dodać cebulę i czosnek i smażyć na małym ogniu, aż będą miękkie i lekko złociste.
4. Krok 4: Dodać pokrojone pieczarki do garnka i smażyć przez kilka minut, aż zmiękną.
5. Krok 5: Następnie dodać mąkę i dokładnie wymieszać, aż pieczarki będą pokryte mąką.
6. Krok 6: Powoli wlewać bulion warzywny do garnka, cały czas mieszając. Doprowadzić do wrzenia.
7. Krok 7: Zmniejszyć ogień i gotować zupę pieczarkową przez około 15-20 minut, aż pieczarki będą miękkie.
8. Krok 8: Zupę należy zmiksować blenderem na gładką masę.
9. Krok 9: Wlać śmietanę do zupy i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
10. Krok 10: Gotować zupę jeszcze przez kilka minut, aż wszystkie składniki się połączą i zupa będzie gorąca.

Podanie:

Zupę pieczarkową można podać na wiele różnych sposobów. Można ją podać z grzankami, posypać świeżą natką pietruszki lub skropić odrobiną śmietany. Można również dodać kilka kropli soku z cytryny, aby nadać zupie trochę kwasowości. Zupa pieczarkowa doskonale smakuje również z dodatkiem chrupiącego boczku lub serka topionego.

Obrazek:

Podsumowanie:

Zupa pieczarkowa to pyszne i sycące danie, które jest idealne na chłodne dni. Przepis na tę zupę jest prosty i wymaga niewielkich nakładów pracy. Głównym składnikiem zupy są pieczarki, które nadają jej charakterystycznego smaku i aromatu. Można ją podać na wiele różnych sposobów, w zależności od preferencji smakowych. Smacznego!

Smakowita zupa pieczarkowa - prosty przepis

Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszną zupę pieczarkową, to ten artykuł jest dla Ciebie! Zupa pieczarkowa to klasyczne danie, które zawsze cieszy podniebienie. Ten przepis jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale także pełen aromatycznych smaków. Wystarczy kilka składników: świeże pieczarki, cebula, bulion warzywny i śmietana. Wszystko to gotujemy razem, aż składniki się połączą i zupa nabierze intensywnego smaku. Możesz ją podać z chrupiącym chlebem lub grzankami. Smacznego!