Przepis na pyszne ptasie mleczko

Przepis na pyszne ptasie mleczko jest niezwykle prosty i smaczny. To popularne polskie ciasteczko składa się z dwóch warstw delikatnej pianki marshmallow, pokrytej czekoladą mleczną. Idealne do podania na różne okazje, takie jak przyjęcia urodzinowe czy spotkania rodzinne.

Aby przygotować to pyszne ciasteczko, potrzebujesz:

• 150g cukru pudru
• 150ml wody
• 10g żelatyny w proszku
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200g czekolady mlecznej

Przygotowanie:

1. W małym garnku wymieszaj cukier puder, wodę i żelatynę. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż żelatyna się rozpuści.
2. Wyłącz ogień i dodaj ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Przelej masę do wysokiego naczynia i ubijaj mikserem przez około 10 minut, aż masa stanie się puszysta i lekka.
4. Przełóż piankę marshmallow do foremek silikonowych lub wyłożonej papierem do pieczenia formy.
5. Odstaw na kilka godzin, aby masa stężała.
6. Rozpuść czekoladę mleczną w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
7. Zanurz każdą piankę marshmallow w roztopionej czekoladzie, a następnie odstaw na kratkę do ostygnięcia.

Na koniec, oto przepis wideo na pyszne ptasie mleczko:

Przepis na ptasie mleczko

Przepis na ptasie mleczko jest jednym z najbardziej popularnych i kochanych przepisów na słodycze w Polsce. Ptasie mleczko to pyszne i delikatne pianki, które są owinięte w czekoladę. To słodka i puszysta przyjemność, która rozpływa się w ustach.

Aby przygotować ptasie mleczko, potrzebujesz kilku prostych składników: białka jajek, cukru, żelatyny, wody, cukru waniliowego, mąki ziemniaczanej, czekolady gorzkiej i oleju roślinnego. Przygotowanie ptasiego mleczka może trochę zająć czasu, ale warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tej wyjątkowej słodyczy.

Najpierw należy przygotować piankę. W misce należy ubić białka jajek na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając, aż do momentu, gdy pianka stanie się gęsta i lśniąca. Teraz czas na żelatynę - rozpuszcza się ją w wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Następnie żelatynę dodaje się do pianki, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.

Teraz czas na przygotowanie masy czekoladowej. W rondlu należy podgrzać wodę i dodać cukier waniliowy. Następnie dodaj mąkę ziemniaczaną, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie stopniowo dodaj czekoladę gorzką, mieszając, aż cała czekolada się rozpuści. Teraz dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.

Teraz czas na połączenie pianki z masą czekoladową. W prostokątnym naczyniu należy wyłożyć papier do pieczenia. Następnie wlej połowę masy czekoladowej. Na wierzchu połóż piankę i równomiernie rozprowadź resztę masy czekoladowej. Całość należy wstawić do lodówki na kilka godzin, aż masa się stężenie.

Kiedy ptasie mleczko jest już gotowe, można je pokroić na kawałki i podawać. Możesz również ozdobić je czekoladą lub posypką, aby nadać mu dodatkowego smaku i wyglądu. Ptasie mleczko doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, i sprawdzi się jako słodka przekąska na różne okazje.

Przepis na ptasie mleczko jest bardzo popularny w Polsce, nie tylko ze względu na jego smak, ale także ze względu na łatwość przygotowania. Można go zrobić w domu, korzystając z dostępnych składników, co czyni go idealnym wypiekiem dla każdego miłośnika słodyczy. Białe, puszyste pianki otulone w czekoladę to połączenie, które jest gwarancją sukcesu na każdym przyjęciu czy spotkaniu rodzinym.

Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować ptasiego mleczka, z pewnością warto to zrobić. To smaczna i rozkoszna słodycz, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj tego przepisu na ptasie mleczko i przekonaj się sam, jakie jest pyszne!

Przepis na pyszne ptasie mleczko to niezwykła słodycz, która rozpływa się w ustach. Ta delikatna pianka z czekolady i galaretki jest prawdziwym rarytasem dla podniebienia. Aby przygotować to pyszne danie, potrzebujesz tylko kilku prostych składników i trochę cierpliwości. Najpierw rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie dodaj galaretkę i wmieszaj je w jednolitą masę. Następnie wlej masę do foremek i pozostaw do stężenia. Kiedy ptasie mleczko będzie gotowe, możesz cieszyć się jego niebiańskim smakiem. To doskonałe danie na specjalne okazje i idealny sposób na zaskoczenie bliskich. Przepis na pyszne ptasie mleczko to absolutny must-have dla miłośników słodyczy.