Smaczny przepis na marchewkę z groszkiem

Smaczny przepis na marchewkę z groszkiem to pyszne danie, które idealnie pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Ta prosta i szybka do przygotowania potrawa jest bogata w witaminy i minerały, dzięki czemu jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Wystarczy połączyć świeżą marchewkę i zielony groszek, dodać odrobinę masła i przypraw, a następnie gotować na parze przez kilka minut. Efekt końcowy to delikatne i aromatyczne warzywo, które zachwyci każdego smakosza. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się smakiem natury!

Przepis na marchewkę z groszkiem

Przepis na marchewkę z groszkiem to pyszne i zdrowe danie, które możesz przygotować w zaledwie kilka prostych krokach. Ta klasyczna kombinacja marchewki i groszku jest idealna jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie dla wegetarian i wegan. To również doskonały sposób na wykorzystanie świeżych sezonowych warzyw. Oto, jak przygotować tę smaczną potrawę:

marchewka z groszkiem

Składniki:

  • 500g marchewki
  • 300g mrożonego groszku
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Obierz marchewkę i pokrój ją na plasterki.
  2. Gotuj marchewkę w osolonej wodzie przez około 5 minut, aż będzie miękka. Odcedź i odłóż na bok.
  3. W międzyczasie, gotuj groszek według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
  4. Na dużej patelni roztop masło i dodaj posiekaną cebulę. Smaż aż cebula zmięknie i zacznie się rumienić.
  5. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 2 minuty.
  6. Dodaj cukier i smaż jeszcze przez minutę, aż się rozpuści.
  7. Dodaj marchewkę i groszek do patelni i smaż przez kilka minut, mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły.
  8. Dodaj bulion warzywny i gotuj przez kolejne 5 minut, aż warzywa będą dobrze ogrzane.
  9. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  10. Serwuj gorące z ulubionym głównym daniem lub jako samodzielne danie.

Ta przepyszna marchewka z groszkiem jest świetna zarówno jako dodatek do mięsa, jak i jako samodzielne danie dla wegetarian i wegan. Możesz również dostosować ten przepis, dodając inne ulubione warzywa, takie jak pomidory lub papryka, aby nadać mu dodatkowego smaku i koloru. Smacznego!

Zgłębiając smaczny przepis na marchewkę z groszkiem, odkryjesz niepowtarzalne połączenie smaków i aromatów. Marchewka, delikatnie podsmażona i odpowiednio przyprawiona, staje się soczysta i słodka. Groszek, dodany na końcu, nadaje daniu chrupiącości i wyrazistości. Ta prosta, a zarazem wyjątkowa potrawa doskonale pasuje do różnych dań głównych, dodając im świeżości i koloru. Wypróbuj ten przepis już dziś i doświadcz niezwykłego smaku, który zachwyci Twoje podniebienie.

Monika Kozłowski

Jestem Monika, ekspertka i pasjonatka strony internetowej Stararampa Czechowice, która jest Twoim portalem z przepisami. Z ogromną pasją dzielę się moją wiedzą kulinarnej sztuki, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Moje doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki, a gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale również przyjemnością. Zapraszam Cię do mojego kulinarnego świata, gdzie każdy posiłek jest wyjątkowym doznaniem smakowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up