Przepis na pyszne cannelloni

Przepis na pyszne cannelloni

Cannelloni to tradycyjne włoskie danie, które składa się z rurkowatych makaronów wypełnionych pysznym nadzieniem. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, ale ten przepis zapewni ci niezwykle smaczne danie, które zachwyci twoje kubki smakowe.

Składniki:

  • 250g makaronu cannelloni
  • 500g mięsa mielonego
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 400g sosu pomidorowego
  • 200g startego sera mozarella
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. W dużym garnku gotuj makaron cannelloni zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
  3. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
  4. Dodaj sos pomidorowy, oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aby smaki się połączyły.
  5. Wypełnij makaron cannelloni przygotowanym farszem mięsnym.
  6. Posyp startym serem mozarella.
  7. Włóż cannelloni do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się rozpuści i nabierze złocistego koloru.
  8. Podawaj gorące i ciesz się smakiem pysznych cannelloni!

Obejrzyj poniższe wideo, aby zobaczyć, jak przygotować to pyszne danie:

Przepis na cannelloni

Przepis na cannelloni

Cannelloni to pyszne włoskie danie, które składa się z rurkowatej makaronowej masy, wypełnionej różnymi składnikami, takimi jak mięso, warzywa czy ser. Jest to potrawa, która zadowoli każde podniebienie i idealnie nadaje się na obiad w rodzinnych i przyjacielskich spotkaniach.

Aby przygotować cannelloni, będziesz potrzebować:

Cannelloni

Składniki:

  • 1 paczka cannelloni
  • 500g mielonego mięsa (może to być wieprzowina, wołowina lub mieszanka)
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 marchewka, starta
  • 1 słoik sosu pomidorowego
  • 250g sera ricotta
  • 100g startego sera parmezan
  • 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Krok 1: Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.

Krok 2: Dodaj mielone mięso i smaż, aż się zrumieni. Następnie dodaj startą marchewkę i smaż przez kilka minut.

Krok 3: Dodaj sos pomidorowy do mięsa i warzyw. Dopraw solą, pieprzem, bazylią i oregano. Całość gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut.

Krok 4: W międzyczasie gotuj cannelloni według instrukcji na opakowaniu. Zwykle wymagają one gotowania w osolonej wodzie przez kilka minut, a następnie odsączenia.

Krok 5: W misce wymieszaj ser ricotta z połową startego sera parmezan i dodaj do niego połowę mięsnego sosu. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

Krok 6: Na dnie naczynia żaroodpornego rozprowadź cienką warstwę sosu pomidorowego. Następnie napełniaj cannelloni przygotowanym nadzieniem mięsnym i układaj je w naczyniu żaroodpornym.

Krok 7: Po ułożeniu wszystkich cannelloni w naczyniu, polej je pozostałym sosem pomidorowym i posyp resztą startego sera parmezan.

Krok 8: Piecz cannelloni w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż ser się roztopi i nabierze złocistego koloru.

Krok 9: Po upieczeniu, wyjmij cannelloni z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie podawaj je ciepłe, posypane świeżą bazylią.

To wszystko! Teraz masz przepis na pyszne cannelloni, które zachwycą Twoich gości. Smacznego!

Przepis na pyszne cannelloni

Artykuł ten przedstawia przepis na przygotowanie pysznych cannelloni. To tradycyjne włoskie danie składa się z rurkowatej makaronowej masy, wypełnionej mięsem mielonym, serem ricotta i różnymi przyprawami.

W pierwszym kroku należy ugotować makaron cannelloni według instrukcji na opakowaniu. Następnie przygotować mięso mielone z cebulą i czosnkiem, dodać do niego ser ricotta, parmezan, jajko, natkę pietruszki i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać.

Kolejnym krokiem jest napełnienie gotowego makaronu mięsnym farszem, ułożenie go w naczyniu żaroodpornym i polewanie sosem pomidorowym. Potrawę należy piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut.

Po wyjęciu z piekarnika, cannelloni można posypać startym serem i posypać świeżym koperkiem przed podaniem. Smacznego!

Monika Kozłowski

Jestem Monika, ekspertka i pasjonatka strony internetowej Stararampa Czechowice, która jest Twoim portalem z przepisami. Z ogromną pasją dzielę się moją wiedzą kulinarnej sztuki, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Moje doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki, a gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale również przyjemnością. Zapraszam Cię do mojego kulinarnego świata, gdzie każdy posiłek jest wyjątkowym doznaniem smakowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up