Niezwykły przepis na sernik z rosą: słodki rarytas dla podniebienia
Niezwykły przepis na sernik z rosą: słodki rarytas dla podniebienia
Zapraszamy do odkrycia niezwykłego przepisu na sernik z rosą, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ten słodki rarytas jest doskonałą kombinacją puszystego serowego ciasta i delikatnej, rozpływającej się w ustach konsystencji. Przygotowanie tego sernika jest łatwe i dostępne dla każdego, a efekt końcowy naprawdę niezwykły.
Przepis na sernik z rosą
Przepis na sernik z rosą to tradycyjna polska potrawa, która cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników słodkości. Ten delikatny i kremowy deser jest idealny na różne okazje, takie jak urodziny, święta lub po prostu jako smaczna przekąska.
Aby przygotować sernik z rosą, będziesz potrzebować następujących składników:
- 250 g ciastek digestive
- 100 g masła, roztopionego
- 500 g serka mascarpone
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 200 g śmietany 30%
- 200 g truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie sernika z rosą jest łatwe i zabawne. Oto kroki, które musisz podjąć:
- Krok 1: Przygotuj spód ciastkowy
- Krok 2: Przygotuj masę serową
- Krok 3: Wlej masę serową na spód ciastkowy
- Krok 4: Piecz sernik
- Krok 5: Przygotuj sos z truskawek
- Krok 6: Dodaj rosę na wierzch sernika
Pierwszym krokiem jest rozgniecenie ciastek digestive w misce lub w blenderze. Następnie dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Przełóż masę do tortownicy o średnicy 24 cm, wylepionej papierem do pieczenia, i dokładnie wyrównaj spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby spód się stężał.
W dużej misce wymieszaj ser mascarpone, cukier, jajka, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy. Użyj miksera, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły i powstała gładka masa. Dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wyjmij tortownicę z lodówki i delikatnie wlej masę serową na spód ciastkowy. Wyrównaj powierzchnię za pomocą łopatki lub łyżki. Upewnij się, że masa jest równo rozprowadzona i nie ma żadnych grudek.
Umieść tortownicę z sernikiem w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 50-60 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza. Sernik powinien być lekko zrumieniony na wierzchu i delikatnie drżeć w środku.
W międzyczasie, gdy sernik się piecze, możesz przygotować sos z truskawek. W blenderze zmiksuj truskawki z cukrem pudrem, aż powstanie gładki sos. Jeśli wolisz, możesz dodać kilka kawałków truskawek do sosu dla dodatkowej tekstury.
Po upieczeniu sernika, wyjmij go z piekarnika i ostudź przez kilka minut. Następnie delikatnie wylej sos z truskawek na wierzch sernika, tworząc efekt "rosy". Możesz użyć łyżki do równomiernego rozprowadzenia sosu po powierzchni.
Sernik z rosą jest gotowy do podania! Możesz go schłodzić w lodówce przez kilka godzin, aby się dobrze schłodził i stężał. Przed podaniem możesz udekorować sernik świeżymi truskawkami lub posypać go cukrem pudrem. Smacznego!
Teraz, gdy znasz przepis na sernik z rosą, możesz cieszyć się tym pysznym deserem w domu. Będzie to prawdziwa uczta dla podniebienia i doskonały dodatek do każdej okazji. Przygotowanie sernika z rosą może być również wspaniałą okazją do spędzenia czasu z rodziną lub przyjaciółmi w kuchni. Niech smak sernika z rosą rozpieszcza twoje kubki smakowe!
Niezwykły przepis na sernik z rosą: słodki rarytas dla podniebienia
Poznaj niezwykły przepis na sernik z rosą, który zachwyci Twoje podniebienie. Ten słodki rarytas to idealne połączenie puszystego ciasta z delikatną konsystencją sera. Aromatyczna róża dodaje mu niepowtarzalnego smaku i zapewnia niezwykłe doznania kulinarne. Przygotowanie tego przysmaku jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka składników i trochę cierpliwości, aby stworzyć wyjątkowy deser, który zasmakuje każdemu. Spróbuj tego przepisu i pozwól sobie na chwilę rozkoszy dla podniebienia!
Dodaj komentarz