Pasztet z cukini - przepis na pyszną i zdrową przekąskę
Pasztet z cukini to pyszna i zdrowa przekąska, która może być świetnym dodatkiem do Twojego menu. Jest to idealna propozycja dla osób, które chcą cieszyć się smakiem, jednocześnie dbając o zdrowy styl życia.
Przepis na pasztet z cukini:
- Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki tartego sera
- 1/4 szklanki śmietany
- Sól i pieprz do smaku
- Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.
- Formę do pieczenia smarujemy masłem i wykładamy masę z cukinii.
- Pasztet pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Po upieczeniu, pasztet studzimy i kroimy na kawałki.
Przekąska ta jest nie tylko smaczna, ale także bogata w składniki odżywcze. Możesz ją podać na ciepło lub zimno, jako przystawkę na imprezach lub jako dodatek do obiadu. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się zdrowym i pysznym smakiem pasztetu z cukinii!
Przepis na pasztet z cukini
Przepis na pasztet z cukini to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą zjeść coś smacznego i jednocześnie zdrowego. Cukinia jest warzywem, które obfituje w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, a także jest niskokaloryczna. Pasztet z cukinii jest idealnym daniem dla wegetarian, ale również może być doskonałym dodatkiem do obiadu dla mięsożerców.
Aby przygotować pasztet z cukinii, potrzebujesz następujących składników:
- 2 średnie cukinie
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mąki
- 1/4 szklanki startego sera
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie pasztetu z cukinii jest bardzo proste. Oto kroki, które musisz podjąć:
- Na początku obieramy i kroimy cebulę oraz czosnek.
- Cukinie myjemy i kroimy na plasterki.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie.
- Dodajemy plasterki cukinii i smażymy przez około 5 minut, aż będą miękkie.
- W międzyczasie w misce mieszamy jajko, bułkę tartą, mąkę, starty ser, sól, pieprz, oregano i tymianek.
- Do miski dodajemy podsmażone warzywa i dokładnie mieszamy.
- Masę przekładamy do keksówki wysmarowanej oliwą z oliwek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
- Pasztet pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, aż będzie dobrze zrumieniony na wierzchu.
- Po upieczeniu pasztetu z cukinii wyjmujemy go z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.
- Schłodzony pasztet kroimy na plasterki i podajemy na ciepło lub na zimno.
Przepis na pasztet z cukinii jest bardzo uniwersalny i można go dostosować do własnych upodobań. Można dodać więcej przypraw, jak np. czosnek granulowany czy suszone zioła. Pasztet z cukinii można również podać z sosem pomidorowym lub świeżymi ziołami dla dodatkowego smaku.
Pasztet z cukinii to danie, które można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Jest idealnym rozwiązaniem jako przekąska na przyjęciach lub jako dodatek do kanapek. Jest lekki, smaczny i zdrowy, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla osób dbających o swoją dietę.
Podsumowując, przepis na pasztet z cukinii to prosty sposób na przygotowanie smacznego i zdrowego dania. Cukinia jest doskonałym składnikiem, który można wykorzystać w wielu potrawach, a pasztet z cukinii jest jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie tego warzywa. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym i pożywnym daniem!
Zakończenie:
Artykuł przedstawiał przepis na pyszną i zdrową przekąskę - pasztet z cukini. Ta prosta potrawa jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych mięsnych pasztetów. Cukinia, będąca głównym składnikiem, dostarcza cennych składników odżywczych i jest niskokaloryczna. Przygotowanie pasztetu jest łatwe i szybkie, dzięki czemu możemy cieszyć się smaczną przekąską w krótkim czasie. Dodatkowo, pasztet z cukini jest idealny dla osób, które preferują roślinne dania lub chcą wprowadzić więcej warzyw do swojej diety. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak zdrowa i smaczna może być ta przekąska!
Dodaj komentarz