Jak przygotować pyszną młodą kapustę - prosty przepis

Jak przygotować pyszną młodą kapustę - prosty przepis

Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszną młodą kapustę, to właściwe miejsce! Ten przepis jest łatwy do wykonania i wymaga tylko kilku składników.

Składniki:

• 1 młoda kapusta
• 2 łyżki masła
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W rondlu roztop masło.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka.
3. Dodaj pokrojoną młodą kapustę. Smaż przez około 10 minut, aż kapusta zmięknie.
4. Dodaj sól i pieprz do smaku.
5. Smaż jeszcze przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.

To właśnie wszystko! Pyszna młoda kapusta gotowa do podania. Możesz ją podać jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie. Smacznego!

Przepis na młodą kapustę

Przepis na młodą kapustę jest idealny dla miłośników kiszonek i tradycyjnych polskich potraw. Ta smaczna i zdrowa potrawa może być podana jako dodatek do różnych dań lub jako samodzielne danie. Jest łatwa do przygotowania i wymaga tylko kilku prostych składników.

Aby przygotować młodą kapustę, będziesz potrzebować następujących składników:

• 1 główka młodej kapusty
• 2 marchewki
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka kminku
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• Woda

Teraz, kiedy masz wszystkie składniki, możesz rozpocząć przygotowanie młodej kapusty.

Krok 1: Zaczynamy od przygotowania warzyw. Obierz cebulę i czosnek, a następnie pokrój je w drobną kostkę. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Kapustę również pokrój w cienkie paski.

Krok 2: W dużym garnku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złote. Następnie dodaj marchewki i smaż przez kolejne kilka minut.

Krok 3: Dodaj pokrojoną kapustę do garnka i dokładnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. Smaż kapustę przez około 5 minut, aż zmięknie i lekko się zrumieni.

Krok 4: Teraz czas na przyprawy. Dodaj sól, cukier, kminek i pieprz do garnka. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby przyprawy równomiernie rozłożyły się po kapuście.

Krok 5: Zalej kapustę wodą, tak aby była niemal całkowicie przykryta. Przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny. Co jakiś czas sprawdzaj, czy kapusta nie przypala się do dna garnka i dodaj więcej wody, jeśli jest to konieczne.

Krok 6: Po upływie 1,5 godziny młoda kapusta powinna być miękka i dobrze przegryziona. Spróbuj i dostosuj przyprawy, jeśli jest to konieczne. Jeśli kapusta jest jeszcze twarda, gotuj ją przez trochę dłużej.

Krok 7: Gdy kapusta jest gotowa, można ją podać na gorąco jako dodatek do mięsa lub ziemniaków, lub schłodzić i podać jako kiszonkę. Smakuje najlepiej po kilku dniach, kiedy smaki mają szansę się przegryźć.

Ten przepis na młodą kapustę jest prosty i smaczny. Możesz go dostosować do swoich preferencji, dodając inne przyprawy lub warzywa. Spróbuj go sam i ciesz się tradycyjnym polskim smakiem!

Przepyszna młoda kapusta - prosty przepis

Czy kiedykolwiek chciałeś przygotować pyszną i zdrową młodą kapustę, ale nie wiedziałeś jak? Nie martw się, mamy dla Ciebie prosty przepis, który Cię oczaruje!

Pierwszym krokiem jest odpowiednie przygotowanie kapusty - usuń zewnętrzne liście i pokrój ją na cienkie paski. Następnie podsmaż kapustę na patelni z odrobiną oleju, dodając sól i pieprz do smaku.

Kiedy kapusta zmięknie, dodaj pokrojone cebule i czosnek. Kontynuuj smażenie, aż cebula stanie się przezroczysta.

Aby nadać kapuście wyjątkowego smaku, dodaj odrobinę octu jabłkowego i łyżeczkę cukru. Mieszaj, aż składniki się połączą.

Na koniec, aby zachować wszystkie wartości odżywcze, podawaj kapustę od razu po przygotowaniu. Smacznego!