Przepis na malinową chmurkę - sprawdzony significa Receta de nube de frambuesa - probada.

Przepis na malinową chmurkę - sprawdzony significa Receta de nube de frambuesa - probada.

Witajcie! Dzisiaj mam dla was przepis na pyszną i lekką przekąskę - malinową chmurkę. Ta słodka i delikatna kombinacja malin, bitej śmietany i puszystego biszkoptu z pewnością zachwyci wasze podniebienia. Przepis jest sprawdzony i gwarantuje sukces, nawet dla początkujących w kuchni.

Aby zobaczyć jak przygotować tę przepyszną przekąskę, zapraszam do obejrzenia poniższego filmu:

Przepis na malinową chmurkę - sprawdzony

Przepis na malinową chmurkę - sprawdzony

Dzisiaj podzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na pyszną malinową chmurkę. Ta lekka i puszysta pianka z malinami to idealne danie na ciepłe letnie dni. Jest doskonałą propozycją dla wszystkich miłośników owoców i słodkości. Przygotowanie tego deseru jest bardzo proste, a efekt końcowy zachwyci Waszych gości.

Aby przygotować malinową chmurkę, potrzebujesz następujących składników:

• 300 g świeżych malin
• 4 białka jajek
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżki żelatyny
• 100 ml wody

Najpierw umyj maliny i odsącz je z wody. Następnie zblenduj je na gładką masę i odstaw na bok.

W osobnej misce ubij białka jajek na sztywną pianę. Dodaj stopniowo cukier, ciągle ubijając, aż masa stanie się gęsta i lśniąca.

W małym rondelku podgrzej wodę, a następnie dodaj do niej żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Odstaw na chwilę, aby przestygła.

Do miski z pianą dodaj sok z cytryny i ostudzoną żelatynę. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolita masa.

Następnie dodaj do masy puree z malin i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Gotową masę przelej do foremek lub szklanek. Umieść je w lodówce na co najmniej 4 godziny, aby pianka dobrze stężała.

Podczas podawania możesz udekorować malinową chmurkę świeżymi malinami lub bitą śmietaną. Możesz także posypać ją startą czekoladą lub posypką.

Malinowa chmurka jest lekka i orzeźwiająca. Idealnie nadaje się na letnie przyjęcia i spotkania ze znajomymi. Jej słodki smak i delikatna konsystencja oczarują każdego.

Teraz, kiedy znasz ten sprawdzony przepis na malinową chmurkę, możesz śmiało go wypróbować i rozpieszczać swoich bliskich tym pysznym deserem. Smacznego!

Przepis na malinową chmurkę - sprawdzony

Jeśli szukasz przepisu na pyszne i lekkie danie deserowe, to malinowa chmurka jest idealnym wyborem. Ta sprawdzona receptura zachwyci Twoje podniebienie i oczaruje gości.

Składniki:

- 200g świeżych malin

- 4 jajka

- 100g cukru pudru

- 1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Rozgnieć maliny widelcem, a następnie przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się pestek.

2. Oddziel białka od żółtek i ubij je na sztywną pianę.

3. Dodaj cukier puder i sok z cytryny do ubitych białek, delikatnie mieszając.

4. Dodaj przetarte maliny do masy jajecznej, dokładnie mieszając.

5. Przełóż masę do foremek i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut, aż chmurki nabiorą złocistego koloru.

Serwuj malinową chmurkę na schłodzonym talerzu, udekorowaną świeżymi malinami. Smacznego!