Przepyszne chili con carne: prosty przepis na ulubione danie z kuchni meksykańskiej

Przepyszne chili con carne: prosty przepis na ulubione danie z kuchni meksykańskiej

Czy kiedykolwiek marzyłeś o przygotowaniu autentycznego i smacznego chili con carne w stylu meksykańskim? Ten prosty przepis na danie, które jest ulubionym daniem wielu osób na całym świecie, pozwoli Ci zasmakować prawdziwej meksykańskiej kuchni.

Aby przygotować to przepyszne chili con carne, będziesz potrzebować: mięso mielone, cebulę, paprykę, pomidory, fasolę czerwoną, przyprawy, takie jak chilli, kumin, sól i pieprz, oraz bulion warzywny.

Przepis na chili con carne

Przepis na chili con carne jest popularnym daniem pochodzącym z kuchni meksykańskiej. To smaczne i aromatyczne danie mięsne, które często jest podawane z tortillami, ryżem lub pieczywem. Jest również doskonałym wyborem na imprezy i spotkania towarzyskie. W tym artykule przedstawiamy przepis na tradycyjne chili con carne.

Składniki:

• 500g mielonego mięsa wołowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 puszka kukurydzy
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki przyprawy chili con carne
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Krok 1: Na rozgrzanym oleju z oliwek podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

Krok 2: Dodajemy mielone mięso wołowe i smażymy je, aż stanie się brązowe i dobrze przypieczone.

Krok 3: Następnie dodajemy pokrojone papryki i smażymy je przez kilka minut, aż staną się miękkie.

Krok 4: Dodajemy przyprawy - chili con carne, paprykę słodką, sól i pieprz do smaku. Mieszamy wszystko razem, aby dobrze połączyć smaki.

Krok 5: Dodajemy krojone pomidory, czerwoną fasolę i kukurydzę. Mieszamy wszystko razem i gotujemy na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż całość zgęstnieje.

Krok 6: Sprawdzamy i ewentualnie doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem.

Krok 7: Podajemy chili con carne z ulubionymi dodatkami, takimi jak tortille, ryż lub pieczywo. Można również posypać danie startym serem, posiekaną zieleniną lub sosem guacamole.

Podsumowanie:

Przepis na chili con carne jest prosty do wykonania i daje wspaniały efekt smakowy. To danie idealne na różne okazje, od rodzinnych obiadów po imprezy ze znajomymi. Meksykańskie przyprawy nadają mu charakterystyczny smak, a dodatki sprawiają, że jest jeszcze bardziej aromatyczne i sycące. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak pyszne jest chili con carne!

Przepyszne chili con carne: prosty przepis na ulubione danie z kuchni meksykańskiej

Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszne danie z kuchni meksykańskiej, to chili con carne jest idealnym wyborem. Ta pikantna potrawa z mieloną wołowiną, fasolą i pomidorami zadowoli każde podniebienie.

Wystarczy podsmażyć mięso z cebulą i czosnkiem, dodać przyprawy, takie jak chili i kumin, oraz koncentrat pomidorowy. Następnie dodajemy fasolę i gotujemy, aż wszystkie składniki się połączą.

Podawaj chili con carne z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, tortilla czy śmietana. To danie z pewnością rozgrzeje Twoje kubki smakowe i sprawi, że poczujesz się jak na wakacjach w Meksyku!