Przepyszne ciasto marchewkowe - prosty przepis

Przepyszne ciasto marchewkowe to doskonała propozycja dla miłośników deserów. To proste w przygotowaniu danie jest idealnym połączeniem wilgotnego ciasta z intensywnym smakiem marchewki. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby stworzyć to wyjątkowe ciasto. Przepis ten jest tak prosty, że nawet początkujący w kuchni poradzą sobie z jego wykonaniem.

Składniki:

  • 2 szklanki startych marchewek
  • 1 i ½ szklanki mąki
  • 1 i ¼ szklanki cukru
  • ½ szklanki oleju roślinnego
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • opcjonalnie: ½ szklanki posiekanych orzechów lub rodzynek

Aby dowiedzieć się, jak przygotować to pyszne ciasto marchewkowe, obejrzyj poniższe wideo:

Przepis na pyszne ciasto marchewkowe

Jednym z najpopularniejszych ciast w Polsce jest ciasto marchewkowe. Jest to ciasto o wyjątkowo soczystej konsystencji i intensywnym smaku marchewki, które często jest podawane z dodatkiem kremowego lukru. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, dlatego też jest doskonałym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

Aby przygotować to pyszne ciasto marchewkowe, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 3 szklanki startej marchewki
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 ½ szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ½ szklanki oleju roślinnego
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ½ szklanki orzechów włoskich (opcjonalnie)

Aby rozpocząć, należy rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Następnie należy przygotować formę do pieczenia, smarując ją masłem i oprószając mąką.

W dużej misce, wymieszaj startą marchewkę, mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon. Dodaj również olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.

Jeśli chcesz dodać orzechy włoskie, możesz je teraz pokroić na mniejsze kawałki i dodać do ciasta. Wymieszaj je delikatnie, aby równomiernie rozprowadzić w cieście.

Gotowe ciasto należy przelać do przygotowanej formy do pieczenia i równomiernie rozprowadzić. Umieść formę w nagrzanym piekarniku i piecz ciasto przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.

Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie można je wyjąć z formy i przenieść na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Podczas gdy ciasto się chłodzi, można przygotować lukier kremowy, który jest idealnym dodatkiem do ciasta marchewkowego. Aby to zrobić, wystarczy wymieszać 1 szklankę cukru pudru, 4 łyżki masła i 2 łyżki soku z cytryny. Mieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania gładkiego i kremowego lukru.

Gdy ciasto jest już całkowicie ostudzone, można go polać lukrem kremowym. Upewnij się, że cała powierzchnia ciasta jest równomiernie pokryta lukrem.

Aby dodać trochę dekoracji, można posypać ciasto marchewkowe startą marchewką lub posiekanymi orzechami włoskimi. To doda ciastu dodatkowego smaku i uroku.

Na koniec, podaj ciasto marchewkowe na półmisku i ciesz się jego wyjątkowym smakiem i aromatem. Możesz go podać jako deser na przyjęciach, urodzinach lub po prostu jako smakołyk na co dzień.

Ciasto Marchewkowe

To jest przepis na pyszne ciasto marchewkowe, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj go samodzielnie przygotować i delektuj się smakiem tego wyjątkowego wypieku!

Przepyszne ciasto marchewkowe to idealna propozycja dla miłośników słodkości. Ten prosty przepis jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczny. Marchewkowa masa jest delikatna i wilgotna, a dodatek cynamonu nadaje jej wyjątkowego aromatu. Ciasto jest idealne zarówno na rodzinne spotkania, jak i na specjalne okazje. Można je podać zarówno na ciepło, jak i na zimno, a dodatkowy sos czekoladowy sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetyczne. Niezależnie od okazji, to ciasto z pewnością zachwyci każde podniebienie!

Monika Kozłowski

Jestem Monika, ekspertka i pasjonatka strony internetowej Stararampa Czechowice, która jest Twoim portalem z przepisami. Z ogromną pasją dzielę się moją wiedzą kulinarnej sztuki, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Moje doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki, a gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale również przyjemnością. Zapraszam Cię do mojego kulinarnego świata, gdzie każdy posiłek jest wyjątkowym doznaniem smakowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up