Pyszne pączki - przepis krok po kroku

Pyszne pączki - przepis krok po kroku

Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznych pączkach, które możesz przygotować samodzielnie w domu? Teraz masz szansę! Ten przepis krok po kroku pokaże Ci, jak przygotować najbardziej pyszne i puszyste pączki, które rozpływają się w ustach.

Składniki, których będziesz potrzebować, to mąka, drożdże, mleko, cukier, jajka, masło, olej do smażenia oraz dowolne nadzienie, które lubisz - np. dżem, czekoladę lub krem.

Zapraszamy do obejrzenia tego wideo, które pokaże Ci dokładnie, jak przygotować te pyszne pączki:

Przepis na pyszne pączki

Przepis na pyszne pączki jest bardzo popularny w Polsce i jest często przygotowywany podczas świąt i innych specjalnych okazji. Pączki to tradycyjne polskie ciastka, które są słodkie, puszyste i smażone na złocisty kolor. Są one wypełnione różnymi nadzieniami, takimi jak dżem, krem waniliowy lub czekoladowy. W tej instrukcji krok po kroku pokażę, jak przygotować te pyszne pączki.

Składniki:

• 500g mąki pszennej
• 100g cukru
• 200ml mleka
• 50g drożdży
• 100g masła
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szczypta soli
• olej roślinny do smażenia
• dżem, krem lub czekolada do nadzienia
• cukier puder do posypania

Instrukcje:

1. W małym rondlu podgrzej mleko razem z połową cukru, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj drożdże i odstaw na 15 minut, aż drożdże się aktywują.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, resztę cukru, sól, jajka, ekstrakt waniliowy i aktywowane drożdże z mlekiem. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
3. Dodaj stopniowo masło do ciasta, wyrabiając je przez kolejne 5 minut. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
4. Odstaw ciasto na 1-2 godziny, aby podwoiło swoją objętość.
5. Na stolnicy podsyp mąką i wyłóż na niej wyrośnięte ciasto. Rozwałkuj ciasto na grubość około 1,5 cm.
6. Wytnij okręgi o średnicy około 8 cm przy użyciu foremki lub szklanki. Przełóż nadzienie na połowę okręgu i zlepi drugą połową, tworząc pączek.
7. Ułóż pączki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw je na 30 minut, aby ponownie podrosły.
8. W dużym garnku lub głębokiej patelni rozgrzej olej do temperatury 180°C.
9. Smaż pączki na złoty kolor z obu stron, około 3-4 minuty na każdą stronę. Możesz smażyć kilka pączków jednocześnie, ale nie przekraczaj pojemności garnka, aby uniknąć spadku temperatury oleju.
10. Wyjmij pączki z oleju i odcedź na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
11. Posyp pączki cukrem pudrem przed podaniem.

Podsumowanie:

Pączki to pyszne polskie ciastka, które są idealne na każdą okazję. Ten przepis krok po kroku pozwoli ci przygotować własne pączki, które będą smakować wyjątkowo dobrze. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi nadzieniami, aby dodać odrobinę kreatywności do swoich pączków. Smacznego!

Pyszne pączki - przepis krok po kroku

Artykuł ten przedstawia przepis na pyszne pączki, które można przygotować w domu. Przepis jest opisany krok po kroku, dzięki czemu nawet początkujący kucharze poradzą sobie z ich przygotowaniem. Pączki są puszyste, wilgotne i doskonale smakują z różnymi nadzieniami, takimi jak dżem, czekolada czy krem. W artykule znajdziemy również wskazówki dotyczące smażenia pączków, aby były idealnie zrumienione i chrupiące z zewnątrz. To doskonały przepis na pyszne pączki, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom słodkości.