Soczyste polędwiczki wieprzowe - przepis na wyjątkową ucztę
Soczyste polędwiczki wieprzowe - przepis na wyjątkową ucztę
Jestem pewien, że wielu z was zastanawia się, jak przygotować idealne i soczyste polędwiczki wieprzowe. Dlatego dziś podzielę się z wami przepisem na tę wyjątkową ucztę.
Składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego oregano
Sposób przygotowania:
- W dużym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sól, pieprz i oregano.
- Dodaj polędwiczki wieprzowe i dokładnie je obtocz w marynacie.
- Pozostaw mięso w lodówce na co najmniej 2 godziny, aby się zamarynowało.
- Rozgrzej patelnię na dużym ogniu i obsmaż polędwiczki wieprzowe z obu stron.
- Przenieś mięso do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu, wyjmij polędwiczki wieprzowe z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
- Podawaj polędwiczki wieprzowe na talerzu i ciesz się ich soczystym smakiem!
A teraz czas na video tutorial, który pomoże ci w przygotowaniu tego przepysznego dania!
Przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe
Przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe to doskonały pomysł na obiad lub kolację, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Soczysta i aromatyczna wieprzowina idealnie komponuje się z różnymi dodatkami, dając niezapomniane doznania smakowe.
Aby przygotować to danie, potrzebujesz następujących składników:
Składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
Przygotowanie:
- Przygotuj polędwiczki wieprzowe, usuwając nadmiar tłuszczu i błon.
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól, pieprz, paprykę i tymianek.
- Obtocz polędwiczki w przygotowanej marynacie, dokładnie je natrzyj z każdej strony.
- Odstaw mięso na minimum 30 minut, aby składniki marynaty się wchłonęły.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oliwy z oliwek.
- Wrzuć polędwiczki na patelnię i smaż z każdej strony przez około 3-4 minuty, aż będą miały złocisty kolor.
- Przenieś polędwiczki do naczynia żaroodpornego i wstaw je do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 15-20 minut, aby mięso było soczyste w środku.
- Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw mięso na kilka minut, aby odpoczęło.
- Przekrój polędwiczki na cienkie plastry i podawaj jako danie główne lub jako dodatek do sałatki.
Przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe jest bardzo prosty do wykonania, a jednocześnie daje wspaniały efekt. Mięso jest delikatne, soczyste i pełne smaku, a dodatki w postaci czosnku, oliwy i przypraw nadają mu wyjątkowego aromatu.
To danie świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Możesz podać je z pieczonymi ziemniakami, kolorowymi warzywami lub sałatką. Możliwości są nieograniczone, więc możesz eksperymentować z różnymi smakami i teksturami.
Przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe to idealna propozycja dla miłośników mięsa wieprzowego. To danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe i pożywne. Wieprzowina jest bogata w białko i składniki odżywcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy posiłek, warto wypróbować ten przepis. Soczyste polędwiczki wieprzowe z pewnością zachwycą twoich gości i sprawią, że poczują się wyjątkowo.
Życzę smacznego!
Soczyste polędwiczki wieprzowe - przepis na wyjątkową ucztę
Ten artykuł przedstawia przepis na soczyste polędwiczki wieprzowe, które są idealne na wyjątkową ucztę. Aby przygotować to danie, potrzebujesz soczystej polędwiczki wieprzowej, świeżych ziół, soli i pieprzu. Najpierw marynuj mięso w mieszance ziół, soli i pieprzu przez kilka godzin, a następnie smaż w gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony. Po usmażeniu, polędwiczki powinny być soczyste i miękkie w środku. Podawaj je z ulubionymi dodatkami, jak pieczony ziemniak lub sałatka z warzyw.
Dodaj komentarz