Przepyszna tajska zupa - prosty przepis
Przepyszna tajska zupa - prosty przepis
Czy kiedykolwiek marzyłeś o przygotowaniu autentycznej tajskiej zupy w prosty sposób? Ten przepis jest idealny dla Ciebie! Ta przepyszna tajska zupa jest pełna egzotycznych smaków i aromatów, które przeniosą Cię prosto do Tajlandii. Zaledwie kilka prostych składników i krótki czas gotowania, a Twoja zupa będzie gotowa do podania.
Obejrzyj poniższe wideo, aby zobaczyć, jak łatwo można przygotować tę przepyszną tajską zupę.
Przepis na tajską zupę
Przepis na tajską zupę jest doskonały dla miłośników kuchni azjatyckiej. Ta aromatyczna i pikantna zupa jest pełna egzotycznych smaków i składników, które idealnie komponują się ze sobą. W tym przepisie użyjemy tradycyjnych tajskich przypraw, takich jak trawa cytrynowa, kolendra, imbir i chili, które dodadzą niepowtarzalnego charakteru tej potrawie.
Aby rozpocząć, będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 plasterki trawy cytrynowej
- 1 łyżka startego imbiru
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 małe cebule, pokrojone w kostkę
- 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne potrawy)
- 500 ml bulionu warzywnego
- 400 ml mleka kokosowego
- 2 łyżki sosu rybnego
- 2 łyżki soku z limonki
- 200 g krewetek, obranych i oczyszczonych
- 200 g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę
- 150 g makaronu ryżowego
- Świeża kolendra do dekoracji
- Sól i pieprz do smaku
Teraz, gdy masz wszystkie składniki przygotowane, możemy rozpocząć przygotowanie tajskiej zupy:
- Na początku podgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu.
- Dodaj czosnek, cebulę, trawę cytrynową, imbir i papryczkę chili. Smaż przez kilka minut, aż składniki będą miękkie i aromatyczne.
- Wlej bulion warzywny i mleko kokosowe do garnka. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aby połączyć smaki.
- Dodaj sos rybny i sok z limonki. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
- W międzyczasie gotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go i odstaw na bok.
- Do gotującej się zupy dodaj krewetki i kawałki kurczaka. Gotuj przez około 5-7 minut, aż składniki będą dobrze ugotowane.
- Dodaj ugotowany makaron ryżowy do zupy i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj gorącą tajską zupę, posypując ją świeżą kolendrą dla lepszego smaku i dekoracji.
Tajską zupę możesz podać jako danie główne lub jako przystawkę. Jej pikantność i aromat sprawią, że będziesz chciał zanurzyć się w tajskiej kuchni jeszcze więcej. Możesz również dostosować ten przepis, dodając lub zmieniając składniki według swoich preferencji smakowych. Wypróbuj ten przepis na tajską zupę i ciesz się niezapomnianym smakiem kuchni azjatyckiej!
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu na temat przepysznej tajskiej zupy. Ten prosty przepis na tajską zupę jest doskonały dla miłośników orientalnych smaków. Zupa jest pełna aromatycznych przypraw i świeżych składników, które sprawiają, że jest niezwykle smaczna. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy zebrać wszystkie składniki i postępować zgodnie z naszym przepisem. Mamy nadzieję, że wypróbujesz ten przepis i cieszysz się tym wyjątkowym smakiem tajskiej kuchni!
Dodaj komentarz