Prosty przepis na biszkopt z 4 jajek

Witajcie! Dzisiaj podzielę się z Wami prostym przepisem na biszkopt z 4 jajek. Ten przepis jest idealny dla początkujących w kuchni, ponieważ nie wymaga skomplikowanych składników ani zaawansowanych umiejętności.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 150g cukru
  • 150g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

  1. Oddziel białka od żółtek i umieść je w osobnych miseczkach.
  2. Do białek dodaj połowę cukru i ubijaj mikserem, aż masa będzie sztywna i błyszcząca.
  3. Do żółtek dodaj resztę cukru i ubijaj, aż masa będzie jasna i puszysta.
  4. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do żółtek, delikatnie mieszając szpatułką.
  5. Na koniec dodaj ubite białka do masy żółtkowej i delikatnie wymieszaj, aby nie stracić puszystości.
  6. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 180°C.
  7. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i ostudź na kratce.

Twój biszkopt z 4 jajek jest gotowy do podania! Możesz go polać czekoladą, posypać cukrem pudrem lub użyć jako bazę do kolejnych deserów. Smacznego!

Przepis na biszkopt z 4 jajek

Przepis na biszkopt z 4 jajek

Biszkopt to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce. Jest lekki, puszysty i idealny jako baza dla wielu deserów. Przygotowanie biszkoptu z 4 jajek jest stosunkowo proste i wymaga tylko kilku składników.

Oto, jak przygotować biszkopt z 4 jajek:

Składniki:

  • 4 jajka
  • 125 g cukru
  • 125 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj formę do pieczenia, natłuszczając ją lub wykładając papierem do pieczenia.

2. Oddziel białka od żółtek. W osobnej misce ubij białka z szczyptą soli na sztywną pianę.

3. Dodaj cukier do ubitych białek, stopniowo dodając po jednej łyżce. Kontynuuj ubijanie, aż masa stanie się gęsta i błyszcząca.

4. Dodaj żółtka do masy białkowej i delikatnie wymieszaj. Nie mieszkaj zbyt długo, aby nie wypuścić powietrza z masy.

5. Przesiej mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia do miski z masą jajeczną. Delikatnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę. Nie mieszkaj zbyt długo, aby nie spowodować utraty puszystości biszkoptu.

6. Przelej masę biszkoptową do przygotowanej formy. Wyrównaj wierzch za pomocą łopatki lub plecaka cukierniczego.

7. Włóż biszkopt do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru i biszkopt będzie sprężysty w dotyku.

8. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i ostrożnie przekładaj na kratkę do ostygnięcia. Pozwól biszkoptowi całkowicie ostygnąć przed dalszymi krokami.

Biszkopt

Biszkopt z 4 jajek jest gotowy do użycia jako podstawa dla różnych deserów. Możesz go użyć do przygotowania tortu, ciasta rolady lub po prostu podać go samodzielnie z bitą śmietaną i owocami.

Ten przepis na biszkopt z 4 jajek jest prosty i daje wspaniały efekt. Biszkopt wychodzi puszysty, lekki i doskonale komponuje się z innymi składnikami deserów. Spróbuj go samodzielnie przygotować i ciesz się smakiem tego tradycyjnego polskiego ciasta!

Prosty przepis na biszkopt z 4 jajek

Jeśli szukasz szybkiego i łatwego przepisu na pyszny biszkopt, to ten jest idealny dla Ciebie! Wystarczy zaledwie 4 jajka, aby stworzyć puszysty i delikatny biszkopt. Przygotowanie jest proste - wystarczy wymieszać jajka z cukrem, a następnie dodawać stopniowo mąkę i proszek do pieczenia. Po upieczeniu biszkoptu możesz go dowolnie dekorować i nadziać ulubionymi kremami lub owocami. To doskonałe ciasto na różne okazje, które z pewnością zachwyci Twoich gości!

Monika Kozłowski

Jestem Monika, ekspertka i pasjonatka strony internetowej Stararampa Czechowice, która jest Twoim portalem z przepisami. Z ogromną pasją dzielę się moją wiedzą kulinarnej sztuki, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Moje doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki, a gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale również przyjemnością. Zapraszam Cię do mojego kulinarnego świata, gdzie każdy posiłek jest wyjątkowym doznaniem smakowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up