Przepis na pyszny stroganow: prosty i smaczny sposób na ulubione danie

Przepis na pyszny stroganow: prosty i smaczny sposób na ulubione danie

Stroganow to jedno z tych dań, które zawsze smakuje wyjątkowo. Jeśli szukasz prostego i smacznego przepisu na stroganow, to jesteś we właściwym miejscu!

Składniki:

• 500g wołowiny
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 200g pieczarek
• 250ml śmietany
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki musztardy
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć pokrojoną wołowinę i smaż ją aż się zrumieni.
2. Dodaj pokrojoną cebulę, czosnek i pieczarki. Smaż wszystko razem przez kilka minut.
3. Wlej śmietanę, sos sojowy i musztardę. Dopraw solą i pieprzem.
4. Mieszaj wszystko razem i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.

Oto prosty i smaczny przepis na pyszny stroganow! Zobacz jak go przygotować w poniższym filmie:

Przepis na stroganow

Przepis na stroganow jest jednym z najbardziej znanych i popularnych dań kuchni rosyjskiej. To pyszne danie mięsne, które zyskało światową sławę. Stroganow to eleganckie i smaczne danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości.

Aby przygotować stroganow, będziesz potrzebował następujących składników:

• 500g wołowiny (najlepiej polędwicy)
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 250g pieczarek
• 2 łyżki masła
• 1 szklanka bulionu wołowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka śmietany
• Sól i pieprz do smaku

Poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje jak przygotować to pyszne danie:

1. Na początku pokrój wołowinę na cienkie paski. Zetrzyj czosnek i posiekaj cebulę.
2. W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż aż będą miękkie i lekko zarumienione.
3. Dodaj pieczarki i smaż je razem z cebulą przez kilka minut, aż będą miękkie.
4. W osobnej patelni podsmaż mięso na złoty kolor. Następnie dodaj je do garnka z cebulą i pieczarkami.
5. W miseczce wymieszaj mąkę z bulionem wołowym, aż powstanie gładka masa. Dodaj ją do garnka i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj sos sojowy, śmietanę, sól i pieprz do smaku. Gotuj przez kolejne 10 minut, aż wszystkie składniki się połączą.
7. Serwuj stroganow na gorąco, podając go z ryżem lub kluskami.

Stroganow to doskonałe danie na specjalne okazje, ale również świetnie sprawdzi się w codziennym menu. Możesz również eksperymentować z dodatkami, takimi jak świeże zioła, papryka czy suszone pomidory, aby nadać mu dodatkowego smaku.

Teraz, gdy znasz przepis na stroganow, możesz spróbować go przygotować w domu i cieszyć się smakiem tego tradycyjnego rosyjskiego dania. Będziesz zaskoczony, jak łatwo i szybko można go przygotować, a smak na pewno Cię oczaruje!

Przepis na pyszny stroganow: prosty i smaczny sposób na ulubione danie

Jeśli szukasz przepisu na pyszny i prosty w przygotowaniu stroganow, to ten artykuł jest dla Ciebie! Nasz przepis pozwoli Ci przygotować to ulubione danie w zaledwie kilka prostych kroków.

Do przygotowania stroganowa potrzebujesz kilku podstawowych składników, takich jak wołowina, cebula, pieczarki i śmietana. Wszystkie składniki są łatwo dostępne i nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych.

Gotowe danie jest nie tylko smaczne, ale także estetycznie wygląda na talerzu. Spróbuj naszego przepisu na pyszny stroganow i delektuj się tym klasycznym daniem!