Prosty przepis na pyszny dżem truskawkowy

Jeśli kochasz truskawki i chcesz cieszyć się smakiem lata przez cały rok, ten prosty przepis na pyszny dżem truskawkowy jest dla Ciebie!

Składniki:

• 1 kg świeżych truskawek
• 500 g cukru
• sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

1. Myjemy i oczyszczamy truskawki, usuwając szypułki.
2. W dużym garnku mieszamy truskawki, cukier i sok z cytryny.
3. Podgrzewamy na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści.
4. Gotujemy dżem przez około 30-40 minut, aż truskawki zmiękną i sos zgęstnieje.
5. Przekładamy gorący dżem do wyparzonych słoików i szczelnie zamykamy.
6. Słoiki odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do ostygnięcia.

Teraz możesz cieszyć się swoim domowym dżemem truskawkowym przez długie zimowe wieczory!

Przepis na dżem truskawkowy

Przepis na dżem truskawkowy

Truskawki to jedne z najpopularniejszych owoców lata. Są słodkie, soczyste i pełne witamin. Dżem truskawkowy to doskonały sposób na zachowanie smaku i aromatu tych owoców na dłużej. W poniższym przepisie pokażę Ci, jak przygotować pyszny dżem truskawkowy w prosty i szybki sposób.

Składniki:

• 1 kg truskawek
• 600 g cukru
• sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotuj truskawki. Umieść je w misce i dokładnie je umyj. Następnie usuń szypułki i pokrój owoce na mniejsze kawałki.

Krok 2: Przenieś truskawki do garnka. Dodaj cukier i sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 3: Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj dżem przez około 30-40 minut, często mieszając, aż truskawki zmiękną i cała masa zgęstnieje.

Krok 4: Na koniec przelać jeszcze gorący dżem do wyparzonych słoików. Zakręć je natychmiast i odwróć do góry dnem, aby stworzyć próżnię. Pozwól słoikom ostygnąć do temperatury pokojowej.

Krok 5: Gotowy dżem truskawkowy przechowuj w chłodnym i suchym miejscu. Można go spożywać przez wiele miesięcy, ale zalecam zużycie w ciągu roku, aby cieszyć się pełnym smakiem i aromatem truskawek.

Dżem truskawkowy to idealna przekąska na kanapki, dodatek do naleśników, ciast czy gofrów. Możesz także używać go jako nadzienie do muffinek lub słodkiego pieczywa. Jest również doskonałym dodatkiem do jogurtu lub płatków śniadaniowych.

Pamiętaj! Wykorzystując ten przepis, możesz też eksperymentować. Dodaj do dżemu truskawkowego ulubione przyprawy, takie jak cynamon, wanilię lub imbir, aby nadać mu dodatkowy smak.

Dzięki temu prostemu przepisowi możesz cieszyć się smakiem letnich truskawek przez cały rok. Nie tylko zachowasz ich świeżość, ale także stworzysz pyszny dodatek do wielu dań.

Podsumowanie:

Przepis na dżem truskawkowy jest niezwykle prosty i szybki do wykonania. Wystarczy kilka składników i chwila czasu, aby cieszyć się smakiem i aromatem świeżych truskawek przez cały rok. Możesz wykorzystać dżem jako dodatek do wielu potraw czy jako przekąskę na kanapki. Baw się eksperymentując i dodając swoje ulubione przyprawy. Zachowaj słoiki w chłodnym i suchym miejscu, aby dżem zachował swoje właściwości przez długi czas. Smacznego!

Prosty przepis na pyszny dżem truskawkowy jest idealnym sposobem na wykorzystanie letnich truskawek. Wystarczy je umyć, pokroić na mniejsze kawałki i gotować z dodatkiem cukru, aż owoce zmiękną i uwolnią swoje naturalne soki. Następnie truskawki można przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek i uzyskać gładką konsystencję dżemu. Dodanie odrobiny soku z cytryny podkreśli smak truskawek. Gotowy dżem można przechowywać w słoikach, aby cieszyć się nim przez cały rok. To prosty sposób na przygotowanie domowego dżemu, który będzie pyszny i naturalny.