Przepyszna bretońska fasolka wg babci - Tradycyjny przepis

Przepyszna bretońska fasolka wg babci - Tradycyjny przepis to pyszne i tradycyjne danie, które jest przygotowywane według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Ta smaczna potrawa pochodzi z regionu Bretanii we Francji i jest znana ze swojego aromatycznego smaku i bogactwa składników.

W tym przepisie używamy najlepszych składników, takich jak świeża fasolka, cebula, czosnek, marchewka, pomidory i zioła, aby stworzyć wyjątkowy smak. Potrawa jest gotowana powoli, aby wszystkie składniki mogły się dobrze połączyć i uwolnić swoje smaki.

Jeśli chcesz zobaczyć, jak przygotować to danie krok po kroku, zerknij na poniższe wideo:

Przepyszna bretońska fasolka wg babci to idealne danie na chłodne dni, które rozgrzeje Cię od środka i dostarczy Ci niezapomnianych smakowych doznań.

Przepis babci na fasolkę po bretońsku

Przepis babci na fasolkę po bretońsku jest jednym z tradycyjnych dań kuchni polskiej. To smaczne i sycące danie, które jest często podawane w czasie zimowych dni. Nazwa pochodzi od regionu Bretanii we Francji, gdzie podobne danie jest przygotowywane.

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować następujących składników:

- 500g fasolki szparagowej

- 1 duża cebula

- 2 ząbki czosnku

- 2 pomidory

- 200g boczku

- 2 łyżki oleju

- 1 łyżeczka słodkiej papryki

- 1 łyżeczka suszonego tymianku

- 1 łyżeczka suszonego oregano

- 1 łyżka koncentratu pomidorowego

- sól i pieprz do smaku

fasolka

Przygotowanie fasolki po bretońsku zaczynamy od umycia i odcięcia końcówek fasolki. Następnie gotujemy ją w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będzie miękka, ale nadal chrupiąca.

W międzyczasie, na dużej patelni rozgrzewamy olej i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Smażymy na złoty kolor.

Do cebuli i czosnku dodajemy pokrojony w kostkę boczek i smażymy razem przez kilka minut, aż boczek będzie chrupiący.

Następnie dodajemy pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, paprykę, tymianek i oregano. Smażymy wszystko razem przez około 5 minut, aż składniki się połączą i pomidory zmiękną.

Na koniec dodajemy ugotowaną fasolkę szparagową do patelni i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Smażymy całość przez około 5 minut, aby smaki się przegryzły.

Przed podaniem doprawiamy danie solą i pieprzem do smaku.

Fasolka po bretońsku najlepiej smakuje podana na gorąco, jako danie główne. Można ją również podać jako dodatek do mięsa lub ryby.

Ten przepis babci na fasolkę po bretońsku jest prosty do wykonania i daje wspaniały efekt smakowy. Jest to idealne danie na zimowe dni, które rozgrzeje i nasyci.

Smacznego!

Przepyszna bretońska fasolka wg babci - Tradycyjny przepis

Ten artykuł przedstawia tradycyjny przepis na przepyszną bretońską fasolkę wg babci. Ta pyszna potrawa jest prawdziwym smakiem dzieciństwa i doskonałym sposobem na rozgrzanie się w zimowe wieczory. Przepis jest prosty i łatwy do wykonania, wystarczy kilka podstawowych składników i cierpliwość. Fasolka gotowana jest wraz z aromatycznymi ziołami i przyprawami, co nadaje jej wyjątkowego smaku. Warto spróbować tego tradycyjnego przepisu i przenieść się w czasie do smaków naszych babć.

Monika Kozłowski

Jestem Monika, ekspertka i pasjonatka strony internetowej Stararampa Czechowice, która jest Twoim portalem z przepisami. Z ogromną pasją dzielę się moją wiedzą kulinarnej sztuki, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Moje doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki, a gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale również przyjemnością. Zapraszam Cię do mojego kulinarnego świata, gdzie każdy posiłek jest wyjątkowym doznaniem smakowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up