Przepyszne i proste kotlety mielone - idealne danie dla całej rodziny!

Przepyszne i proste kotlety mielone - idealne danie dla całej rodziny!

Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i prosty obiad dla całej rodziny, kotlety mielone są doskonałym wyborem! Ta klasyczna potrawa jest uwielbiana przez dzieci i dorosłych, a przygotowanie jej jest naprawdę proste.

Aby przygotować te pyszne kotlety, potrzebujesz tylko kilku składników - mielonego mięsa, bułki tartej, jajka, cebuli, przypraw i ziół. Wszystko to wymieszaj i uformuj kotlety, które następnie smaż na patelni.

Gotowe kotlety mielone podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy ketchup. To danie z pewnością zadowoli wszystkich członków rodziny!

Przepis na kotlety mielone

Przepis na kotlety mielone jest jednym z najpopularniejszych w polskiej kuchni. To danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Kotlety mielone są przygotowywane z mielonego mięsa, zazwyczaj wieprzowego lub wołowego, wymieszanego z cebulą, bułką tartą i przyprawami. Są smażone na patelni lub pieczone w piekarniku, a następnie podawane z ziemniakami, surówką lub innymi dodatkami.

Aby przygotować kotlety mielone, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 500g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub mieszanki)
  • 1 średnia cebula
  • 1 jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • olej do smażenia

Krok 1: W misce namocz bułkę tartą w mleku przez kilka minut.

Moczenie bułki tartej

Krok 2: Obierz cebulę i posiekaj ją drobno.

Posiekana cebula

Krok 3: W dużej misce połącz mięso mielone, namoczoną bułkę tartą, posiekaną cebulę, jajko, sól, pieprz, majeranek i oregano. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Mieszanie składników

Krok 4: Formuj kotlety z uzyskanej mieszanki mięsnej. Możesz formować je w dowolny kształt, na przykład okrągłe lub owalne. Upewnij się, że mają równą grubość, aby równomiernie się usmażyły.

Formowanie kotletów

Krok 5: W dużym rondlu lub na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj kotlety mielone i smaż je z obu stron, aż staną się złociste i dokładnie ugotowane. Możesz smażyć je partiami, jeśli nie mieszczą się wszystkie naraz.

Smażenie kotletów

Krok 6: Gdy kotlety mielone są gotowe, odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Odsączanie nadmiaru tłuszczu

Krok 7: Podawaj kotlety mielone gorące, najlepiej z ziemniakami i ulubioną surówką lub sosem. Możesz również podać je w bułce jako burger mielony.

Podawanie kotletów

To jest podstawowy przepis na kotlety mielone. Możesz dostosować go do swoich preferencji, dodając inne przyprawy lub składniki, takie jak czosnek, papryka czy zioła. Kotlety mielone są smacznym i sycącym daniem, które zawsze cieszy się dużą popularnością w Polsce.

Przepyszne i proste kotlety mielone - idealne danie dla całej rodziny!

Artykuł ten przedstawia przepis na niezwykle smaczne i łatwe do przygotowania kotlety mielone, które idealnie sprawdzą się jako danie dla całej rodziny. Dzięki prostym składnikom i prostemu sposobowi przygotowania, każdy będzie w stanie stworzyć te pyszne kotlety. Wystarczy mięso mielone, bułka tarta, jajko, cebula, przyprawy i olej do smażenia. Połącz wszystkie składniki, uformuj kotlety i smaż na patelni. Efekt? Soczyste, aromatyczne i chrupiące kotlety, które z pewnością zadowolą podniebienia wszystkich domowników. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoją rodzinę pysznym posiłkiem!

Monika Kozłowski

Jestem Monika, ekspertka i pasjonatka strony internetowej Stararampa Czechowice, która jest Twoim portalem z przepisami. Z ogromną pasją dzielę się moją wiedzą kulinarnej sztuki, inspirując innych do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych. Moje doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki, a gotowanie staje się nie tylko obowiązkiem, ale również przyjemnością. Zapraszam Cię do mojego kulinarnego świata, gdzie każdy posiłek jest wyjątkowym doznaniem smakowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up