Pyszne żeberka z piekarnika: Przepis na mięskie i soczyste danie

Pyszne żeberka z piekarnika: Przepis na mięskie i soczyste danie

Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszne żeberka z piekarnika, które są kruche, soczyste i pełne aromatycznych przypraw. To danie idealne na obiad lub specjalną okazję. Wystarczy odpowiednio przygotować mięso, dodać ulubione przyprawy i piec w piekarniku, a efekt z pewnością zachwyci wszystkich gości!

Przepis na pyszne żeberka z piekarnika

Przepis na pyszne żeberka z piekarnika to doskonałe danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe. Aby przygotować to aromatyczne danie, potrzebujesz kilku prostych składników i trochę cierpliwości.

Składniki:

• 1 kg żeberek wieprzowych
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania:

1. Oczyść żeberka i osusz je papierowym ręcznikiem.
2. W misce wymieszaj czosnek, miód, sos sojowy, pieprz, paprykę, sól i oliwę.
3. Delikatnie natrzyj żeberka przygotowanym wcześniej sosem i odstaw na minimum 30 minut (najlepiej na kilka godzin).
4. Włącz piekarnik do temperatury 180°C.
5. Ułóż żeberka na blasze wyłożonej folią aluminiową i wstaw do piekarnika na około 1,5 godziny, co jakiś czas polewając sokiem z pieczenia.
6. Po upieczeniu możesz podać żeberka z ulubionym sosem i dodatkami.

Podsumowanie:

Przepis na pyszne żeberka z piek

Miękkie i soczyste żeberka - jak je przyrządzić

Miękkie i soczyste żeberka - jak je przyrządzić

Jeżeli chcesz przygotować miękkie i soczyste żeberka, ważne jest dobranie odpowiedniego mięsa oraz odpowiednich przypraw. Najlepszym rodzajem mięsa do tego dania są żeberka wieprzowe, które są bogate w tłuszcz i idealnie się nadają do duszenia lub pieczenia.

Aby uzyskać maksymalny efekt miękkości i soczystości, warto zastosować metodę duszenia. Możesz także przygotować marynatę z oliwy, czosnku, sosu sojowego, miodu i przypraw, w której możesz zamarynować mięso na kilka godzin przed pieczeniem. To sprawi, że mięso będzie bardziej aromatyczne i smaczne.

Kiedy mięso jest już odpowiednio zamarynowane, możesz je umieścić w naczyniu żaroodpornym, przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku przez około 2 godziny w temperaturze około 160 stopni Celsjusza. W trakcie pieczenia warto od czasu do czasu polać mięso własnym sosem, aby zachować jego soczystość.

Po upieczeniu, możesz podać żeberka z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki pieczone czy sałatka z pomidorów. Tak przygotowane miękkie i soczyste żeberka z pewnością zachwycą Twoich gości i staną się hitem każdego przyjęcia.

Sposób na soczyste żeberka z piekarnika

Sposób na soczyste żeberka z piekarnika jest prosty i smaczny. Aby przygotować to pyszne danie, najpierw należy umyć i osuszyć żeberka. Następnie można je przyprawić ulubionymi przyprawami, takimi jak sól, pieprz, papryka czy czosnek.

Po przyprawieniu żeberka, warto pozostawić je na chwilę, aby przyjęły smaki przypraw. Następnie należy rozgrzać piekarnik do odpowiedniej temperatury, zazwyczaj około 180 stopni Celsjusza.

Gotowe żeberka można ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową, co ułatwi potem sprzątanie. Następnie wkładamy blaszkę do piekarnika i pieczemy przez około godzinę, aż mięso będzie soczyste i dobrze zarumienione.

Po wyjęciu z piekarnika, warto odstawić żeberka na chwilę, aby odpoczęły i skonsolidowały się smaki. Następnie można podać je na talerzu, udekorowane świeżymi ziołami lub dodatkami, takimi jak kiszone warzywa czy sos BBQ.

To proste danie sprawdzi się doskonale na obiad lub kolację, zachwycą smakiem zarówno dorosłych, jak i dzieci. Sposób na soczyste żeberka z piekarnika to idealna propozycja dla miłośników mięsnych potraw, które są łatwe do przygotowania i smaczne w smaku.

Dziękujemy za przeczytanie artykułu o przepisie na pyszne żeberka z piekarnika. To danie mięsne i soczyste z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Wykorzystując nasz przepis, będziesz mógł przygotować wyjątkową potrawę, która zaskoczy Twoich gości. Pamiętaj o odpowiednim przyprawieniu mięsa i długim czasie pieczenia, aby osiągnąć idealną konsystencję. Smacznego!